มันคล้าย ๆ กับก๋วยเตี๋ยว เส้นเล็ก ๆ ไม่รู้ว่าเรียกอะไรเหมือนกัน เป็นน้ำซุปกระดูกอรอ่ยแบบไม่ต้องปรุงเลยก็ได้ สามารถเลือกได้ว่าจะเป็นกระดูกหมู หรือเนื้อปลา พอดีว่าผมอยากกินมันทั้งสองอย่าง รสดี ลื่นคอมาก เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกว่ากินติ่มซำอย่างเดียวแล้วเหมือนยังขาดอะไรไป ก็เอามาเติมได้
ผมแวะมาร้านนี้เช้าแรกที่เมืองกระบี่ในเดือนพฤษภาคม หลังจากนั้นก็ไปงานนอกเมืองอีกห้า-หกวันก่อนกลับแวะมาชิมอีกครั้ง
นอกจากติ่มซำก็ยังมีโจ๊ก ก๋วยเตี๋ยว กาแฟรสดี และอีกหลาย ๆ อย่างให้ชิม
ขับรถมาจากหลางเมืองมาไม่ใกล อยู่บนถนนเส้นเดียวกับห้างโวคนั่นแหละ อยู่ฝั่งตรงข้าม เยื้อง ๆ กับมูลนิธิ ใกล้แยกนกอินทรีย์
จอดรถริมถนน ข้างร้านหรือเข้ามาจอดข้างหลังก็ได้ มาเที่ยวก็ตื่นสาย ๆ แล้วค่อยมาก็ได้เพราะตอนเช้าคนจะแน่นมาก
ขับรถมาจากหลางเมืองมาไม่ใกล อยู่บนถนนเส้นเดียวกับห้างโวคนั่นแหละ อยู่ฝั่งตรงข้าม เยื้อง ๆ กับมูลนิธิ ใกล้แยกนกอินทรีย์
จอดรถริมถนน ข้างร้านหรือเข้ามาจอดข้างหลังก็ได้ มาเที่ยวก็ตื่นสาย ๆ แล้วค่อยมาก็ได้เพราะตอนเช้าคนจะแน่นมาก
เข้าร้านเมื่อหาที่นั่งได้ก่อนอื่นใดก็เดินไปหน้าร้านเลือกติ่มซำที่ต้องการก่อน เพราะเขาจะได้เอาไปทำให้สุก ซึ่งใช้เวลาไม่นาน แถวนี้เขาไม่ได้ทำรอไว้ก่อน
เป็นหนึ่งร้านในเมืองกระบี่ใน พ.ศ.นี้ที่มาแล้วไม่ผิดหวังเลยครับ
อุปกรณ์ทั้งสองวันใช้กล้องคอมแพค Sony NEX5
เลนส์ 16 mm.ของ sony และ 50 f 1.4 ZF
อุปกรณ์ทั้งสองวันใช้กล้องคอมแพค Sony NEX5
เลนส์ 16 mm.ของ sony และ 50 f 1.4 ZF
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น